| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Сыр Российский [Джанкойский Сыр] | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 40 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.8% | 441 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 12.1% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 17.05 мг | 500 мг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 20.5% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.885 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 3.8% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 11.692 мкг | 50 мкг | 23.4% | 15.3% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2431 мг | 20 мг | 21.2% | 13.8% | 471 г |
| Ниацин | 3.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.28 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.6% | 618 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7273 г |
| Кремний, Si | 2.291 мг | 30 мг | 7.6% | 5% | 1309 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3167 г |
| Натрий, Na | 377.4 мг | 1300 мг | 29% | 18.9% | 344 г |
| Сера, S | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4454 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 7.2% | 899 г |
| Хлор, Cl | 593.17 мг | 2300 мг | 25.8% | 16.8% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5678 г |
| Йод, I | 14.19 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Кобальт, Co | 11.683 мкг | 10 мкг | 116.8% | 76.2% | 86 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1361 г |
| Медь, Cu | 384.45 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 25% | 260 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.551 мкг | 55 мкг | 37.4% | 24.4% | 268 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.4% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.2576 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ |
Энергетическая ценность ВНГМ Шампиньоны, фаршированные сыром составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».