| Лук репчатый | 100 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
Лук нарезать полукольцами, добавить соевый соус, тушить 2 минуты. Куриную грудку нарезать, добавит к луку на 5 минут. Яйцо смешать, залить курицу с луком. Тушить до готовности. Подавать с зеленью, кунжутом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 17.9% | 639 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.1% | 1879 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 76.21 мг | 500 мг | 15.2% | 17.4% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 18.6% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 20.9% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.345 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 6.2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.3% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.793 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.7% | 1318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7477 мг | 20 мг | 18.7% | 21.4% | 534 г |
| Ниацин | 3.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.17 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.2% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3639 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 6.5% | 1740 г |
| Магний, Mg | 46.76 мг | 400 мг | 11.7% | 13.4% | 855 г |
| Натрий, Na | 802.83 мг | 1300 мг | 61.8% | 70.6% | 162 г |
| Сера, S | 141.57 мг | 1000 мг | 14.2% | 16.2% | 706 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 19.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 62.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.1% | 3705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 8.8% | 1295 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 6.552 мкг | 10 мкг | 65.5% | 74.9% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.2316 мг | 2 мг | 11.6% | 13.3% | 864 г |
| Медь, Cu | 77.14 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.8% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 4.828 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.9% | 1450 г |
| Никель, Ni | 1.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.397 мкг | 55 мкг | 24.4% | 27.9% | 411 г |
| Фтор, F | 65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6154 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 22.9% | 500 г |
| Цинк, Zn | 1.0528 мг | 12 мг | 8.8% | 10.1% | 1140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.543 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оякодон составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».