Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с грибами и курицей

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 370 г
Шампиньоны (Тушение) 190 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Йодированная соль 5 г
Орегано, сушеный 5 г
Петрушка сушеная 5 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.1% 411 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.4% 1074 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.3% 4257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3041 г
альфа Каротин 0.15 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3205 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4% 1452 г
Витамин В4, холин 71.36 мг 500 мг 14.3% 8.3% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 1.247 мг 5 мг 24.9% 14.5% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.535 мг 2 мг 26.8% 15.6% 374 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 2.9% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 3.8% 1529 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 3.5% 1629 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 6.2012 мг 20 мг 31% 18% 323 г
Ниацин 7.736 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.39 мг 2500 мг 14.1% 8.2% 711 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4527 г
Кремний, Si 0.744 мг 30 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Магний, Mg 65.86 мг 400 мг 16.5% 9.6% 607 г
Натрий, Na 195.42 мг 1300 мг 15% 8.7% 665 г
Сера, S 165.76 мг 1000 мг 16.6% 9.7% 603 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 10.5% 555 г
Хлор, Cl 313.56 мг 2300 мг 13.6% 7.9% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 5.8% 1009 г
Йод, I 21.72 мкг 150 мкг 14.5% 8.4% 691 г
Кобальт, Co 10.222 мкг 10 мкг 102.2% 59.5% 98 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 4.7% 1248 г
Медь, Cu 366.61 мкг 1000 мкг 36.7% 21.3% 273 г
Молибден, Mo 10.583 мкг 70 мкг 15.1% 8.8% 661 г
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 14.968 мкг 55 мкг 27.2% 15.8% 367 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 7.15 мкг ~
Фтор, F 82.06 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4874 г
Хром, Cr 16.86 мкг 50 мкг 33.7% 19.6% 297 г
Цинк, Zn 1.1784 мг 12 мг 9.8% 5.7% 1018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.306 г ~
Валин 0.995 г ~
Гистидин* 0.917 г ~
Изолейцин 0.87 г ~
Лейцин 1.54 г ~
Лизин 1.793 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.67 г ~
Треонин 0.817 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.949 г ~
Аспарагиновая кислота 1.373 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.779 г ~
Пролин 0.961 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с грибами и курицей составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 247 гр (424.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».