Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец, помидоры

Огурец парниковый 235 г
Помидор (томат), парниковый 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 10.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.8% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 33.3% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 40.5% 1944 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 44.4% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 18.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.1% 7200 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 4.8% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 18.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 7.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 4% 21704 г
Витамин C, аскорбиновая 14.01 мг 90 мг 15.6% 123.8% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 2.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 6.3% 12048 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 77.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4078 мг 20 мг 2% 15.9% 4904 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.34 мг 2500 мг 8.9% 70.6% 1129 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 9.5% 8230 г
Кремний, Si 27.657 мг 30 мг 92.2% 731.7% 108 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 12.7% 6202 г
Натрий, Na 11.31 мг 1300 мг 0.9% 7.1% 11494 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 7.1% 10560 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 32.5% 2446 г
Хлор, Cl 42.25 мг 2300 мг 1.8% 14.3% 5444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 22.2% 3600 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 5.6% 13393 г
Кобальт, Co 3.696 мкг 10 мкг 37% 293.7% 271 г
Литий, Li 15.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 44.4% 1787 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 61.9% 1279 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 48.4% 1653 г
Никель, Ni 7.014 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 4.8% 15537 г
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 2.4% 35149 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 55.6% 1437 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.5% 6000 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.7%

Энергетическая ценность Салат огурец, помидоры составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».