Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с сыром и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с сыром и кукурузой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 610 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 260 г
Сметана 10% 100 г
Картофель (Тушение) 80 г
Maggi на второе в сыром соусе 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с сыром и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 12.7% 413 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.9% 1063 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.6% 690 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4455 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 73.33 мг 500 мг 14.7% 7.7% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 11.4% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 15.3% 344 г
Витамин В9, фолаты 7.524 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5316 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 6.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.9016 мг 20 мг 29.5% 15.5% 339 г
Ниацин 7.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.3 мг 2500 мг 13.3% 7% 752 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6702 г
Кремний, Si 21.151 мг 30 мг 70.5% 37% 142 г
Магний, Mg 87.33 мг 400 мг 21.8% 11.4% 458 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2888 г
Сера, S 178.22 мг 1000 мг 17.8% 9.3% 561 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 12.9% 409 г
Хлор, Cl 67.63 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 38.55 мкг ~
Железо, Fe 2.034 мг 18 мг 11.3% 5.9% 885 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4702 г
Кобальт, Co 7.738 мкг 10 мкг 77.4% 40.6% 129 г
Литий, Li 6.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.3374 мг 2 мг 16.9% 8.9% 593 г
Медь, Cu 147.29 мкг 1000 мкг 14.7% 7.7% 679 г
Молибден, Mo 15.736 мкг 70 мкг 22.5% 11.8% 445 г
Никель, Ni 24.313 мкг ~
Олово, Sn 8.25 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 19.044 мкг 55 мкг 34.6% 18.2% 289 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 7.96 мкг ~
Фтор, F 103.27 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3873 г
Хром, Cr 18.97 мкг 50 мкг 37.9% 19.9% 264 г
Цинк, Zn 1.3831 мг 12 мг 11.5% 6% 868 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 1.372 г ~
Валин 1.021 г ~
Гистидин* 0.98 г ~
Изолейцин 0.87 г ~
Лейцин 1.737 г ~
Лизин 1.888 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.683 г ~
Треонин 0.84 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 0.867 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.6 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 1.127 г ~
Аспарагиновая кислота 1.516 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.739 г ~
Глутаминовая кислота 2.475 г ~
Пролин 1.016 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.733 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица с сыром и кукурузой составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».