| Ветчина, рубленная, консервированная | 250 г |
| Корейская морковь | 150 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Кукуруза | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.6% | 812 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.2 мкг | 900 мкг | 32% | 30.2% | 312 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.685 мг | 5 мг | 33.7% | 31.9% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 10.6% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 20.35 мг | 500 мг | 4.1% | 3.9% | 2457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.674 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4024 мг | 20 мг | 7% | 6.6% | 1426 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.5% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4100 г |
| Кремний, Si | 17.867 мг | 30 мг | 59.6% | 56.3% | 168 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2418 г |
| Натрий, Na | 470.53 мг | 1300 мг | 36.2% | 34.2% | 276 г |
| Сера, S | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.3% | 2159 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 8.1% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 17.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.5% | 1715 г |
| Литий, Li | 0.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2367 г |
| Медь, Cu | 52.47 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.9% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 3.082 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.2% | 2271 г |
| Никель, Ni | 0.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.15 мкг | 55 мкг | 9.4% | 8.9% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32415 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.6126 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.877 г | min 16.8 г | 17.1% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.694 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "На скорую руку" составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».