Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом 30.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом 30.03.23

Яйцо куриное (Запекание) 206 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 54 г
Шпинат (Запекание) 30 г
Шампиньоны (Жарка) 137 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Natura [Arla] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом 30.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.6% 650 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.7% 544 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.9 мкг 900 мкг 20.8% 14.3% 482 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.9% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.407 мг 1.8 мг 22.6% 15.6% 442 г
Витамин В4, холин 133.4 мг 500 мг 26.7% 18.4% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 1.413 мг 5 мг 28.3% 19.5% 354 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 8.1% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2875 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 7.7% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин Н, биотин 16.009 мкг 50 мкг 32% 22.1% 312 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 18.7% 368 г
Витамин РР, НЭ 3.5586 мг 20 мг 17.8% 12.3% 562 г
Ниацин 1.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.83 мг 2500 мг 11.7% 8.1% 857 г
Кальций, Ca 54.07 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1849 г
Кремний, Si 3.914 мг 30 мг 13% 9% 766 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2242 г
Натрий, Na 179.65 мг 1300 мг 13.8% 9.5% 724 г
Сера, S 103.95 мг 1000 мг 10.4% 7.2% 962 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 13% 531 г
Хлор, Cl 259.16 мг 2300 мг 11.3% 7.8% 887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 8.9% 776 г
Йод, I 16.84 мкг 150 мкг 11.2% 7.7% 891 г
Кобальт, Co 9.741 мкг 10 мкг 97.4% 67.1% 103 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Медь, Cu 198.05 мкг 1000 мкг 19.8% 13.6% 505 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 4.9% 1408 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 24.675 мкг 55 мкг 44.9% 30.9% 223 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Титан, Ti 10.1 мкг ~
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10785 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 6.7% 1033 г
Цинк, Zn 0.7615 мг 12 мг 6.3% 4.3% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.795 г min 16.8 г 16.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом 30.03.23 составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».