Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Банан 110 г
Киви 75 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.7% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.7% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2700 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.5% 6522 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.3% 1800 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 5.5% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 10.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 12.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.325 мкг 400 мкг 2.6% 4.3% 3874 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 11.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 38.6 мг 90 мг 42.9% 71.5% 233 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2% 8671 г
Витамин Н, биотин 2.805 мкг 50 мкг 5.6% 9.3% 1783 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 11.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.7701 мг 20 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.71 мг 2500 мг 9.3% 15.5% 1070 г
Кальций, Ca 72.42 мг 1000 мг 7.2% 12% 1381 г
Кремний, Si 24.532 мг 30 мг 81.8% 136.3% 122 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 10% 1657 г
Натрий, Na 35.81 мг 1300 мг 2.8% 4.7% 3630 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4780 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 12.8% 1303 г
Хлор, Cl 79.73 мг 2300 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 125.8 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4749 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 5.7% 2953 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 11% 1524 г
Литий, Li 1.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 8.3% 2012 г
Медь, Cu 53.84 мкг 1000 мкг 5.4% 9% 1857 г
Молибден, Mo 5.317 мкг 70 мкг 7.6% 12.7% 1317 г
Никель, Ni 1.201 мкг ~
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 4.2% 4032 г
Стронций, Sr 32.77 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29091 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4318 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Смузи составляет 60 кКал.

  • Порция = 385 гр (231 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».