| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 882 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 158 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 20.4% | 296 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.1% | 1919 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 82.97 мг | 500 мг | 16.6% | 10% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 19.1% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 18.6% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.302 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6049 мг | 20 мг | 38% | 23% | 263 г |
| Ниацин | 9.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.17 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Кремний, Si | 0.237 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Магний, Mg | 73.38 мг | 400 мг | 18.3% | 11.1% | 545 г |
| Натрий, Na | 73.09 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Сера, S | 253.41 мг | 1000 мг | 25.3% | 15.3% | 395 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 13.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 91.54 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 10.149 мкг | 10 мкг | 101.5% | 61.4% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3630 г |
| Медь, Cu | 97.46 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 10.6 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.1% | 660 г |
| Никель, Ni | 0.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.389 мкг | 55 мкг | 42.5% | 25.7% | 235 г |
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.85 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3483 г |
| Хром, Cr | 20.73 мкг | 50 мкг | 41.5% | 25.1% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.4845 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.05 г | ~ | |||
| Валин | 1.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.271 г | ~ | |||
| Лизин | 2.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.044 г | ~ | |||
| Треонин | 1.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.258 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 1.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.289 г | ~ | |||
| Пролин | 1.13 г | ~ | |||
| Серин | 1.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе 16.12.2022 составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».