| Кета | 120 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 38 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 80 г |
| Куруза сладкая Bonduel | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 15 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 8 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 13% | 238 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.6% | 549 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 3.6% | 849 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 10.5% | 294 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.5% | 1241 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.586 мг | 1.5 мг | 39.1% | 12.1% | 256 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.605 мг | 1.8 мг | 33.6% | 10.4% | 298 г |
| Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 2.6% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.821 мг | 5 мг | 56.4% | 17.4% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.764 мг | 2 мг | 38.2% | 11.8% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.807 мкг | 400 мкг | 10.7% | 3.3% | 934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.996 мкг | 3 мкг | 166.5% | 51.4% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.636 мкг | 10 мкг | 196.4% | 60.6% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.32 мг | 15 мг | 15.5% | 4.8% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 17.122 мкг | 50 мкг | 34.2% | 10.6% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3476 мг | 20 мг | 81.7% | 25.2% | 122 г |
| Ниацин | 10.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 962.14 мг | 2500 мг | 38.5% | 11.9% | 260 г |
| Кальций, Ca | 49.78 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 2009 г |
| Кремний, Si | 32.812 мг | 30 мг | 109.4% | 33.8% | 91 г |
| Магний, Mg | 129.4 мг | 400 мг | 32.4% | 10% | 309 г |
| Натрий, Na | 337.18 мг | 1300 мг | 25.9% | 8% | 386 г |
| Сера, S | 286.48 мг | 1000 мг | 28.6% | 8.8% | 349 г |
| Фосфор, P | 448.4 мг | 800 мг | 56.1% | 17.3% | 178 г |
| Хлор, Cl | 233.96 мг | 2300 мг | 10.2% | 3.1% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.744 мг | 18 мг | 20.8% | 6.4% | 481 г |
| Йод, I | 75.82 мкг | 150 мкг | 50.5% | 15.6% | 198 г |
| Кобальт, Co | 36.866 мкг | 10 мкг | 368.7% | 113.8% | 27 г |
| Литий, Li | 6.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7539 мг | 2 мг | 37.7% | 11.6% | 265 г |
| Медь, Cu | 787.67 мкг | 1000 мкг | 78.8% | 24.3% | 127 г |
| Молибден, Mo | 20.233 мкг | 70 мкг | 28.9% | 8.9% | 346 г |
| Никель, Ni | 12.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 66.903 мкг | 55 мкг | 121.6% | 37.5% | 82 г |
| Стронций, Sr | 122.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 40.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 537.97 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 4.1% | 744 г |
| Хром, Cr | 74.49 мкг | 50 мкг | 149% | 46% | 67 г |
| Цинк, Zn | 1.9476 мг | 12 мг | 16.2% | 5% | 616 г |
| Цирконий, Zr | 13.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.109 г | ~ | |||
| Валин | 1.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.73 г | ~ | |||
| Лизин | 2.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.968 г | ~ | |||
| Треонин | 0.996 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 2.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.959 г | ~ | |||
| Глицин | 1.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 1.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.656 г | min 16.8 г | 21.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.632 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.336 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.72 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с кетой. составляет 324 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».