Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Консервы тунец в собственном соку 236 г
Огурец парниковый 210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 413 г
Авокадо 89 г
Помидоры Черри [Магнит] 144 г
Укроп 12 г
Петрушка свежая 14 г
Маслины без косточки 102 г
Майонез лёгкий 52 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.9% 844 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.7% 789 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.3% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 10.5% 875 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 1.665 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3817 г
бета Криптоксантин 2.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8% 1146 г
Витамин В4, холин 83.89 мг 500 мг 16.8% 15.5% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 10.4% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.08 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3968 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 4.6% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 6.6% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3817 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.723 мкг 50 мкг 13.4% 12.4% 744 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 17.5% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.949 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2107 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 4.6% 2015 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3797 г
Кремний, Si 8.854 мг 30 мг 29.5% 27.2% 339 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4061 г
Натрий, Na 46.18 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2815 г
Сера, S 60.37 мг 1000 мг 6% 5.5% 1656 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 8.4% 1097 г
Хлор, Cl 57.03 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 5% 1858 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2276 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 32.2% 286 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4357 г
Медь, Cu 50.02 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1999 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3192 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 10.411 мкг 55 мкг 18.9% 17.5% 528 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 21.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18815 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.347 мг ~
Стигмастерол 0.139 мг ~
бета Ситостерол 5.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».