| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 100 г |
| Инжир сушеный | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6% | 491 г |
| Углеводы | 52.8 г | 219 г | 24.1% | 7.1% | 415 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 15% | 198 г |
| Вода | 16.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13693 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.7% | 801 г |
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 16.29 мг | 500 мг | 3.3% | 1% | 3069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 2.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 4.3% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.364 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.6% | 1872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 1.2% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.875 мг | 15 мг | 12.5% | 3.7% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5076 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 3.8% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4391 мг | 20 мг | 12.2% | 3.6% | 820 г |
| Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 829.09 мг | 2500 мг | 33.2% | 9.8% | 302 г |
| Кальций, Ca | 103.27 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Кремний, Si | 34.273 мг | 30 мг | 114.2% | 33.9% | 88 г |
| Магний, Mg | 77 мг | 400 мг | 19.3% | 5.7% | 519 г |
| Натрий, Na | 16.91 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7688 г |
| Сера, S | 40.64 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2461 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 5% | 597 г |
| Хлор, Cl | 13.49 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 3.2% | 918 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 11.9% | 249 г |
| Литий, Li | 4.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6007 мг | 2 мг | 30% | 8.9% | 333 г |
| Медь, Cu | 321.09 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 9.5% | 311 г |
| Молибден, Mo | 7.096 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3% | 986 г |
| Никель, Ni | 89.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.582 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.9% | 3477 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.45 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.1% | 2731 г |
| Хром, Cr | 25.44 мкг | 50 мкг | 50.9% | 15.1% | 197 г |
| Цинк, Zn | 0.7936 мг | 12 мг | 6.6% | 2% | 1512 г |
| Цирконий, Zr | 14.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | min 16.8 г | 15.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.2 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.7% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Для сердца составляет 337,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».