Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Тирамису 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Тирамису 2022

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Сахар песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ликер Вишневый 20 г
Сыр Президент 400 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Кофе растворимый, сухой 5 г
Вода водопроводная, городская 70 г
Шоколад полугорький 50 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Тирамису 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.4% 1056 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.8% 409 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.2% 1651 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В4, холин 50.85 мг 500 мг 10.2% 3.7% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.324 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7513 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3797 г
Витамин Н, биотин 4.007 мкг 50 мкг 8% 2.9% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2124 мг 20 мг 6.1% 2.2% 1650 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.69 мг 2500 мг 2.8% 1% 3537 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4587 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 2.9% 1256 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Натрий, Na 124.02 мг 1300 мг 9.5% 3.4% 1048 г
Сера, S 42.47 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2355 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 3% 1196 г
Хлор, Cl 183.88 мг 2300 мг 8% 2.9% 1251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1867 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4054 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 8.3% 437 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1609 г
Медь, Cu 44.73 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2236 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 1.5% 2398 г
Никель, Ni 6.555 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.971 мкг 55 мкг 10.9% 3.9% 921 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 40.54 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9867 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3237 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.774 г min 16.8 г 10.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.631 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.248 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт Тирамису 2022 составляет 277,5 кКал.

  • Порция = 149 гр (413.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».