| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 420 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6.5% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.9% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3782 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.541 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4192 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1539 мг | 20 мг | 10.8% | 9.3% | 929 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.63 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8278 г |
| Кремний, Si | 24.152 мг | 30 мг | 80.5% | 69.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 59.32 мг | 400 мг | 14.8% | 12.7% | 674 г |
| Натрий, Na | 276.58 мг | 1300 мг | 21.3% | 18.3% | 470 г |
| Сера, S | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 9.5% | 906 г |
| Хлор, Cl | 434.59 мг | 2300 мг | 18.9% | 16.3% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 9.5% | 906 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.031 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8.9% | 970 г |
| Марганец, Mn | 0.4681 мг | 2 мг | 23.4% | 20.1% | 427 г |
| Медь, Cu | 193.27 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 16.6% | 517 г |
| Молибден, Mo | 11.038 мкг | 70 мкг | 15.8% | 13.6% | 634 г |
| Селен, Se | 2.475 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Фтор, F | 77.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5138 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6191 мг | 12 мг | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».