| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сывороточный Протеин [Ruslab] | 15 г |
| Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Эритрит [Polezzno] | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
| Клетчатка какао | 7 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 3 г |
| Псилиум [Polezzno] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.9% | 894 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 7% | 1271 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 72.05 мг | 500 мг | 14.4% | 12.7% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 8% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.006 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.4% | 1631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 6.322 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.2% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2518 мг | 20 мг | 6.3% | 5.6% | 1598 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 102.34 мг | 1000 мг | 10.2% | 9% | 977 г |
| Магний, Mg | 15.24 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2625 г |
| Натрий, Na | 50.65 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.5% | 2567 г |
| Сера, S | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1751 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 20.9% | 425 г |
| Хлор, Cl | 62.37 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 6.7% | 1325 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 3.156 мкг | 10 мкг | 31.6% | 28% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1759 г |
| Медь, Cu | 126.41 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.2% | 791 г |
| Молибден, Mo | 3.707 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.7% | 1888 г |
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.858 мкг | 55 мкг | 16.1% | 14.2% | 621 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8667 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.5594 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины или оладьи составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».