Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы бг с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы бг с творогом

Рисовая мука, белая 50 г
Гречневая крупа ядрица 25 г
Амарант, зерна, неприготовленные 25 г
Яйцо куриное 100 г
Творог влажный обезжиренный 120 г
Сахар песок 40 г
Вишня 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
молоко 2,5% обогащенное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы бг с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.7% 1647 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 7% 855 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.7% 1622 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 1.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин В4, холин 62.76 мг 500 мг 12.6% 7.6% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.7% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.606 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3771 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5396 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 4.642 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5048 мг 20 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 3.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.46 мг 2500 мг 6% 3.6% 1662 г
Кальций, Ca 62.03 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1612 г
Кремний, Si 9.889 мг 30 мг 33% 19.8% 303 г
Магний, Mg 34.93 мг 400 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Натрий, Na 396.88 мг 1300 мг 30.5% 18.3% 328 г
Сера, S 78.77 мг 1000 мг 7.9% 4.7% 1270 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 10.7% 563 г
Хлор, Cl 34.31 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3341 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 13.9% 431 г
Литий, Li 0.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.3916 мг 2 мг 19.6% 11.8% 511 г
Медь, Cu 110.15 мкг 1000 мкг 11% 6.6% 908 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2075 г
Никель, Ni 2.631 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 11.255 мкг 55 мкг 20.5% 12.3% 489 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18374 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.7372 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1628 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.212 мг ~
бета Ситостерол 2.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кексы бг с творогом составляет 166,6 кКал.

  • Порция = 83 гр (138.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».