| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Какао-порошок | 400 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 400 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко овечье | 400 г |
| Соевый лецитин | 35 г |
| Масло какао | 40 г |
| Масло какаовелла | 30 г |
| Рапсовое масло | 80 г |
| Кукурузная мука фиолетовая тонкого помола, цельнозерновая, (маиз морадо) | 1600 г |
| Кукурузный сироп, светлый | 300 г |
| Семена льна | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.3% | 809 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5.3% | 509 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 7% | 386 г |
| Углеводы (общие) | 35.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 8.9% | 303 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.4% | 1135 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 2.7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 4.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 22.78 мг | 500 мг | 4.6% | 1.2% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 3.8% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 3.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.464 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 3.6% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 2.7% | 1001 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.958 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2825 г |
| гамма Токоферол | 0.347 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8706 мг | 20 мг | 9.4% | 2.5% | 1069 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.1 мг | 2500 мг | 18.4% | 5% | 543 г |
| Кальций, Ca | 145.5 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.9% | 687 г |
| Магний, Mg | 95.59 мг | 400 мг | 23.9% | 6.4% | 418 г |
| Натрий, Na | 82.43 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.7% | 1577 г |
| Сера, S | 79.17 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.1% | 1263 г |
| Фосфор, P | 265.7 мг | 800 мг | 33.2% | 8.9% | 301 г |
| Хлор, Cl | 49.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.809 мг | 18 мг | 15.6% | 4.2% | 641 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Марганец, Mn | 0.7202 мг | 2 мг | 36% | 9.7% | 278 г |
| Медь, Cu | 485.9 мкг | 1000 мкг | 48.6% | 13.1% | 206 г |
| Молибден, Mo | 5.646 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.2% | 1240 г |
| Селен, Se | 5.421 мкг | 55 мкг | 9.9% | 2.7% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17865 г |
| Цинк, Zn | 1.9481 мг | 12 мг | 16.2% | 4.4% | 616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.784 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | min 16.8 г | 17.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное Фринни составляет 371 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».