| Вода | 3800 г |
| Морковь | 139 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 581 г |
| Свекла, вареная | 710 г |
| Оливковое масло | 34 г |
| Чеснок | 14 г |
| Петрушка Сушеная [ВкусВилл] | 3 г |
| Картофель | 381 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Очищенные Томаты Нарезанные Кубиком [ВкусВилл] | 500 г |
| Томатная Паста [Скит] | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.2% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 6.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.1% | 3333 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 23% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 25.4% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 2.3% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 4.2% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 9.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.754 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.6% | 3403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 38.5% | 1216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 3.3% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 29.6% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2671 мг | 20 мг | 1.3% | 6.1% | 7488 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.86 мг | 2500 мг | 4.2% | 19.7% | 2407 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.2% | 8961 г |
| Кремний, Si | 8.448 мг | 30 мг | 28.2% | 132.4% | 355 г |
| Магний, Mg | 7.18 мг | 400 мг | 1.8% | 8.5% | 5571 г |
| Натрий, Na | 101.93 мг | 1300 мг | 7.8% | 36.6% | 1275 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 4.7% | 10515 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 8% | 6015 г |
| Хлор, Cl | 9.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.9% | 23810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 6.1% | 7627 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 35.2% | 1333 г |
| Литий, Li | 4.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 17.4% | 2688 г |
| Медь, Cu | 27.78 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 13.1% | 3600 г |
| Молибден, Mo | 2.822 мкг | 70 мкг | 4% | 18.8% | 2481 г |
| Никель, Ni | 1.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 33133 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.97 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 7.5% | 6253 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 11.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.1276 мг | 12 мг | 1.1% | 5.2% | 9404 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщик нямка 24-01 составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».