Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатные блинчики лерчек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатные блинчики лерчек

Шпинат (Жарка) 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Рисовая мука, белая 65 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блинчики лерчек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.7% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.4% 1018 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.3% 876 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.8 мкг 900 мкг 28% 15.5% 357 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.171 мг 5 мг 23.4% 13% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.8% 811 г
Витамин В4, холин 67.74 мг 500 мг 13.5% 7.5% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 8.1% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 14.84 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 6.5% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин Н, биотин 5.468 мкг 50 мкг 10.9% 6% 914 г
Витамин К, филлохинон 150.1 мкг 120 мкг 125.1% 69.3% 80 г
Витамин РР, НЭ 2.1482 мг 20 мг 10.7% 5.9% 931 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305 мг 2500 мг 12.2% 6.8% 820 г
Кальций, Ca 74.83 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1336 г
Кремний, Si 8.767 мг 30 мг 29.2% 16.2% 342 г
Магний, Mg 39.01 мг 400 мг 9.8% 5.4% 1025 г
Натрий, Na 50.49 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2575 г
Сера, S 74.62 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 8.3% 673 г
Хлор, Cl 76.77 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 2996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 4.411 мг 18 мг 24.5% 13.6% 408 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1667 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 16.3% 340 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.5179 мг 2 мг 25.9% 14.4% 386 г
Медь, Cu 64.63 мкг 1000 мкг 6.5% 3.6% 1547 г
Молибден, Mo 3.548 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1973 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 11.811 мкг 55 мкг 21.5% 11.9% 466 г
Стронций, Sr 15.85 мкг ~
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15785 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.7558 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блинчики лерчек составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов