| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 400 г |
| Кефир 2,5% жирности | 350 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 40 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 100 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.2% | 479 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 28.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 10% | 392 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2058.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 1.9% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 5.7% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.227 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.2% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6239 мг | 20 мг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.24 мг | 2500 мг | 14.6% | 5.7% | 686 г |
| Кальций, Ca | 173.38 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.8% | 577 г |
| Магний, Mg | 59.24 мг | 400 мг | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Натрий, Na | 363.41 мг | 1300 мг | 28% | 10.9% | 358 г |
| Сера, S | 103.06 мг | 1000 мг | 10.3% | 4% | 970 г |
| Фосфор, P | 251.8 мг | 800 мг | 31.5% | 12.3% | 318 г |
| Хлор, Cl | 410.76 мг | 2300 мг | 17.9% | 7% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.144 мг | 18 мг | 11.9% | 4.6% | 840 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4149 г |
| Марганец, Mn | 1.2522 мг | 2 мг | 62.6% | 24.4% | 160 г |
| Медь, Cu | 229.75 мкг | 1000 мкг | 23% | 9% | 435 г |
| Молибден, Mo | 1.506 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.77 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.5% | 708 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55325 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.8124 мг | 12 мг | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».