Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша куриная

Вода водопроводная питьевая 1300 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 0 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 30 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 51 г
Морковь (Припускание) 0 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло виолио 0 г
Курица 1 кат. (Варка) 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 550 г
Батат, картофель сладкий, вареный с солью 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 19.2% 1226 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.1% 2534 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 16.6% 1400 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 34.8% 673 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3529 г
Витамин В4, холин 23.26 мг 500 мг 4.7% 11% 2150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 20.8% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 26.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 3.073 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13017 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6073 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6044 мг 20 мг 13% 30.4% 768 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 1.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.52 мг 2500 мг 4.5% 10.5% 2242 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14104 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.7% 32967 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 5.8% 3992 г
Натрий, Na 108.88 мг 1300 мг 8.4% 19.6% 1194 г
Сера, S 63 мг 1000 мг 6.3% 14.7% 1587 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 17.8% 1314 г
Хлор, Cl 114.69 мг 2300 мг 5% 11.7% 2005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 4% 5952 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 4.2% 5510 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 8.4% 2779 г
Молибден, Mo 0.266 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 6.006 мкг 55 мкг 10.9% 25.5% 916 г
Фтор, F 44.69 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 8951 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша куриная составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».