| Курица 2 кат. | 650 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 13.8% | 1070 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.8% | 8491 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 25.72 мг | 500 мг | 5.1% | 7.6% | 1944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 9.4% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 19% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.889 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 8.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 8.3% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 3.212 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.5% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5531 мг | 20 мг | 22.8% | 33.9% | 439 г |
| Ниацин | 2.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.6% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8818 г |
| Кремний, Si | 9.952 мг | 30 мг | 33.2% | 49.4% | 301 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 4.6% | 3255 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 4924 г |
| Сера, S | 68.79 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.3% | 1454 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 13.8% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 37.44 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.4% | 6143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 6% | 2490 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 5.024 мкг | 10 мкг | 50.2% | 74.7% | 199 г |
| Литий, Li | 14.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3759 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.5% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 3.812 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8% | 1836 г |
| Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.293 мкг | 55 мкг | 9.6% | 14.3% | 1039 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.89 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.4% | 4353 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.4% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.7657 мг | 12 мг | 6.4% | 9.5% | 1567 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей в бульоне составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».