| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 297 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 144 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 171 г |
| Томатный соус, консервированный | 130 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 164 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.1% | 1382 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.1% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.6 мкг | 900 мкг | 22.3% | 34.3% | 449 г |
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 37.6% | 408 г |
| бета Криптоксантин | 0.232 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1075.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 23.83 мг | 500 мг | 4.8% | 7.4% | 2098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 16.4% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 18% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.573 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.22 мг | 90 мг | 26.9% | 41.3% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 12.7% | 1203 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 54.1% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3924 мг | 20 мг | 12% | 18.4% | 836 г |
| Ниацин | 2.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.52 мг | 2500 мг | 12.3% | 18.9% | 813 г |
| Кальций, Ca | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2666 г |
| Кремний, Si | 33.137 мг | 30 мг | 110.5% | 169.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 30.4 мг | 400 мг | 7.6% | 11.7% | 1316 г |
| Натрий, Na | 217.28 мг | 1300 мг | 16.7% | 25.7% | 598 г |
| Сера, S | 66.97 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.3% | 1493 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 12.7% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 291.26 мг | 2300 мг | 12.7% | 19.5% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 8.6% | 1793 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 4.112 мкг | 10 мкг | 41.1% | 63.1% | 243 г |
| Литий, Li | 9.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 13.1% | 1183 г |
| Медь, Cu | 139.82 мкг | 1000 мкг | 14% | 21.5% | 715 г |
| Молибден, Mo | 9.703 мкг | 70 мкг | 13.9% | 21.4% | 721 г |
| Никель, Ni | 9.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.263 мкг | 55 мкг | 7.8% | 12% | 1290 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10732 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 24.1% | 637 г |
| Цинк, Zn | 0.708 мг | 12 мг | 5.9% | 9.1% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».