| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 3 г |
Отличный вариант в качестве завтрака. Готовить на сковороде с антипригарным покрытием и без использования масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10% | 752 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.2% | 615 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.8 мкг | 900 мкг | 19.8% | 14.9% | 506 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 15.5% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 176.6 мг | 500 мг | 35.3% | 26.5% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 16.1% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.744 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.4% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.48 мкг | 10 мкг | 14.8% | 11.1% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 15.492 мкг | 50 мкг | 31% | 23.3% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8651 мг | 20 мг | 14.3% | 10.7% | 698 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.88 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.9% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 89.72 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1115 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2823 г |
| Натрий, Na | 116.05 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Сера, S | 135.47 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.1% | 738 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 16.3% | 462 г |
| Хлор, Cl | 158.47 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.2% | 1451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 7.4% | 1006 г |
| Йод, I | 14.01 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 7.345 мкг | 10 мкг | 73.5% | 55.2% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Медь, Cu | 63.45 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.7% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 6.372 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.8% | 1099 г |
| Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.879 мкг | 55 мкг | 38% | 28.5% | 263 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8489 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.9592 мг | 12 мг | 8% | 6% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.753 г | min 16.8 г | 22.3% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».