| Петрушка свежая | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 8.1% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.6% | 870 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 680 мкг | 900 мкг | 75.6% | 115.6% | 132 г |
| бета Каротин | 4.081 мг | 5 мг | 81.6% | 124.8% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.04 мг | 500 мг | 3% | 4.6% | 3324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.3% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 19.3% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.4 мкг | 400 мкг | 13.9% | 21.3% | 722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 102 мг | 90 мг | 113.3% | 173.2% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 14.8% | 1027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 681.5 мкг | 120 мкг | 567.9% | 868.3% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.76 мг | 20 мг | 8.8% | 13.5% | 1136 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506 мг | 2500 мг | 20.2% | 30.9% | 494 г |
| Кальций, Ca | 223.2 мг | 1000 мг | 22.3% | 34.1% | 448 г |
| Кремний, Si | 7.152 мг | 30 мг | 23.8% | 36.4% | 419 г |
| Магний, Mg | 68 мг | 400 мг | 17% | 26% | 588 г |
| Натрий, Na | 34.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 4% | 3801 г |
| Сера, S | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.8% | 2601 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 18.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 89.84 мг | 2300 мг | 3.9% | 6% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 14.4% | 1059 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 73.4% | 208 г |
| Литий, Li | 9.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7316 мг | 2 мг | 36.6% | 56% | 273 г |
| Медь, Cu | 144 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 22% | 694 г |
| Молибден, Mo | 8.04 мкг | 70 мкг | 11.5% | 17.6% | 871 г |
| Никель, Ni | 9.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.96 мкг | 55 мкг | 7.2% | 11% | 1389 г |
| Стронций, Sr | 40.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.72 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.8% | 3971 г |
| Хром, Cr | 18.52 мкг | 50 мкг | 37% | 56.6% | 270 г |
| Цинк, Zn | 0.997 мг | 12 мг | 8.3% | 12.7% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень с чесноком составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».