| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Молоко цельное 3.4-4.5% | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Подсластитель с пребиотиками ПроФит Profit, Prebiosweet Пребиосвит | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Мука миндальная [NARMAK] | 160 г |
| Вода | 800 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 30 г |
| Псиллиум | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.4% | 1689 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.9% | 615 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2735 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 28.52 мг | 500 мг | 5.7% | 5.2% | 1753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.795 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 50314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.8% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 2.295 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.2% | 2179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4091 мг | 20 мг | 2% | 1.8% | 4889 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.99 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.5% | 15635 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8749 г |
| Магний, Mg | 2.01 мг | 400 мг | 0.5% | 0.5% | 19900 г |
| Натрий, Na | 423.28 мг | 1300 мг | 32.6% | 29.9% | 307 г |
| Сера, S | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4548 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 2.6% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 527.09 мг | 2300 мг | 22.9% | 21% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5825 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 11.5% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Медь, Cu | 12.01 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8326 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.1% | 2983 г |
| Селен, Se | 3.49 мкг | 55 мкг | 6.3% | 5.8% | 1576 г |
| Фтор, F | 51.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7734 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1313 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из миндальной муки составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».