| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 977 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 215 г |
| Морковь (Тушение) | 58 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 199 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 395 г |
| Зелёный Горошек Консервированный [Бондюэль] | 180 г |
| Томатное пюре. Консервы | 48 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 17.2% | 528 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.1% | 1277 г |
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 49.73 мг | 500 мг | 9.9% | 9% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 15% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 19.6% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.207 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.242 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7644 мг | 20 мг | 23.8% | 21.7% | 420 г |
| Ниацин | 6.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.82 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.8% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7508 г |
| Кремний, Si | 10.341 мг | 30 мг | 34.5% | 31.5% | 290 г |
| Магний, Mg | 71.91 мг | 400 мг | 18% | 16.4% | 556 г |
| Натрий, Na | 185.33 мг | 1300 мг | 14.3% | 13% | 701 г |
| Сера, S | 135.01 мг | 1000 мг | 13.5% | 12.3% | 741 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 14.8% | 619 г |
| Хлор, Cl | 283.9 мг | 2300 мг | 12.3% | 11.2% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 8.5% | 1080 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 52.8% | 173 г |
| Литий, Li | 0.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 10.1% | 901 г |
| Медь, Cu | 136.02 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 12.4% | 735 г |
| Молибден, Mo | 10.889 мкг | 70 мкг | 15.6% | 14.2% | 643 г |
| Никель, Ni | 1.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.652 мкг | 55 мкг | 17.5% | 16% | 570 г |
| Стронций, Sr | 34.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.98 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4125 г |
| Хром, Cr | 13.63 мкг | 50 мкг | 27.3% | 24.9% | 367 г |
| Цинк, Zn | 1.0505 мг | 12 мг | 8.8% | 8% | 1142 г |
| Цирконий, Zr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с гречкой 15.12.22 составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».