Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла майонез(рыбка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла майонез(рыбка)

Свекла, вареная 557 г
Майонез Провансаль [Ряба] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла майонез(рыбка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.5% 5067 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 14.1% 538 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.4% 3085 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 67.823 мкг 400 мкг 17% 12.9% 590 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2806 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7128 г
Макроэлементы
Калий, K 258.58 мг 2500 мг 10.3% 7.8% 967 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7375 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2051 г
Натрий, Na 65.28 мг 1300 мг 5% 3.8% 1991 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7022 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3% 2484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Марганец, Mn 0.2764 мг 2 мг 13.8% 10.5% 724 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 4.8% 1594 г
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9275 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4044 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла майонез(рыбка) составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».