| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 0 г |
| Концентрат сывороточного белка. SDPS | 0 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.2% | 923 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 10.2% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 123.32 мг | 500 мг | 24.7% | 14.1% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 8.8% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.337 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 11.393 мкг | 50 мкг | 22.8% | 13% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9013 мг | 20 мг | 14.5% | 8.3% | 689 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.44 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.7% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 119.24 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Магний, Mg | 19.22 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2081 г |
| Натрий, Na | 96.97 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.3% | 1341 г |
| Сера, S | 113.28 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.5% | 883 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 12.2% | 468 г |
| Хлор, Cl | 150.63 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.7% | 1527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 4.5% | 1275 г |
| Йод, I | 12.94 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.9% | 1159 г |
| Кобальт, Co | 5.293 мкг | 10 мкг | 52.9% | 30.3% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 9.417 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.7% | 743 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.999 мкг | 55 мкг | 25.5% | 14.6% | 393 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9120 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.9636 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.838 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.775 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.225 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».