| Кабачок | 130 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.8% | 683 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 12.9% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 107.99 мг | 500 мг | 21.6% | 14.5% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 7.9% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.22 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.2% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.39 мг | 15 мг | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.673 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.6% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.625 мг | 20 мг | 18.1% | 12.1% | 552 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 897 г |
| Кальций, Ca | 49.46 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Кремний, Si | 8.979 мг | 30 мг | 29.9% | 20.1% | 334 г |
| Магний, Mg | 39.62 мг | 400 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Натрий, Na | 150.3 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Сера, S | 76.41 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1309 г |
| Фосфор, P | 265.1 мг | 800 мг | 33.1% | 22.2% | 302 г |
| Хлор, Cl | 209.41 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 4% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 4.659 мкг | 10 мкг | 46.6% | 31.3% | 215 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1675 г |
| Медь, Cu | 57.44 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.8% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1794 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.889 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.7% | 427 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15349 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.5961 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 2013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.626 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые блины с яйцом и мукой на молоке составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».