| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 80 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Шпинат | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Грецкий орех | 10 г |
Зеленые блины удивят своим цветом и вкусом любого гурмана!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.4% | 427 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.5% | 571 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.2 мкг | 900 мкг | 21.5% | 10.4% | 466 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.102 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.8% | 1014 г |
| бета Криптоксантин | 0.203 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.374 мг | 1.5 мг | 24.9% | 12.1% | 401 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.6% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 86.7 мг | 500 мг | 17.3% | 8.4% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.023 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 3.3% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.3% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.444 мг | 15 мг | 23% | 11.2% | 436 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.964 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.8% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 20.1% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8773 мг | 20 мг | 19.4% | 9.4% | 516 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.95 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
| Кальций, Ca | 84.98 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.1% | 1177 г |
| Кремний, Si | 6.753 мг | 30 мг | 22.5% | 10.9% | 444 г |
| Магний, Mg | 55.2 мг | 400 мг | 13.8% | 6.7% | 725 г |
| Натрий, Na | 87.93 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.3% | 1478 г |
| Сера, S | 72.65 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
| Фосфор, P | 343 мг | 800 мг | 42.9% | 20.8% | 233 г |
| Хлор, Cl | 75.18 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.133 мг | 18 мг | 17.4% | 8.5% | 575 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.2% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 3.698 мкг | 10 мкг | 37% | 18% | 270 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Медь, Cu | 46.49 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Никель, Ni | 5.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.843 мкг | 55 мкг | 19.7% | 9.6% | 507 г |
| Стронций, Sr | 10.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9246 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6115 мг | 12 мг | 5.1% | 2.5% | 1962 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.796 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.119 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.085 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».