Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с клюквой ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с клюквой ВкусВилл

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Пшеничная мука, первого сорта 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Клюква (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с клюквой ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.3 ккал 1684 ккал 23.7% 6% 423 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.3% 752 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 8.2% 306 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 5.6% 451 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.1% 606 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 3% 829 г
Ретинол 0.104 мг ~
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 3.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.1% 1192 г
Витамин В4, холин 73.52 мг 500 мг 14.7% 3.7% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 3.6% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.107 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 3052 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.4% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 2% 1236 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.495 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 11.565 мкг 50 мкг 23.1% 5.8% 432 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.0033 мг 20 мг 15% 3.8% 666 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.48 мг 2500 мг 9.2% 2.3% 1085 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 1% 2505 г
Кремний, Si 2.123 мг 30 мг 7.1% 1.8% 1413 г
Магний, Mg 96.16 мг 400 мг 24% 6% 416 г
Натрий, Na 35.92 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3619 г
Сера, S 83.15 мг 1000 мг 8.3% 2.1% 1203 г
Фосфор, P 260.3 мг 800 мг 32.5% 8.2% 307 г
Хлор, Cl 64.39 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 21.81 мкг ~
Железо, Fe 2.734 мг 18 мг 15.2% 3.8% 658 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Кобальт, Co 4.611 мкг 10 мкг 46.1% 11.6% 217 г
Литий, Li 0.569 мкг ~
Марганец, Mn 1.8402 мг 2 мг 92% 23.1% 109 г
Медь, Cu 298.78 мкг 1000 мкг 29.9% 7.5% 335 г
Молибден, Mo 3.559 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1967 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 15.84 мкг 55 мкг 28.8% 7.2% 347 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11761 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 2% 1282 г
Цинк, Zn 2.0377 мг 12 мг 17% 4.3% 589 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.845 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.639 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 1.622 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.382 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 1.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.965 г min 16.8 г 35.5% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.898 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.675 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с клюквой ВкусВилл составляет 398,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».