| Треска | 900 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 50 г |
| Отруби Ржаные [Ого] | 50 г |
| Панировочные Сухари [Мясновъ] | 50 г |
| Геркулес Традиционный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.6% | 585 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5732 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 52.8 мг | 500 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.518 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 25.7% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 7.496 мкг | 50 мкг | 15% | 11% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0179 мг | 20 мг | 20.1% | 14.8% | 498 г |
| Ниацин | 1.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.75 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4606 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1857 г |
| Натрий, Na | 47.32 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Сера, S | 148.5 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.9% | 673 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 13.7% | 537 г |
| Хлор, Cl | 120.46 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.8% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3586 г |
| Йод, I | 88.07 мкг | 150 мкг | 58.7% | 43.1% | 170 г |
| Кобальт, Co | 20.214 мкг | 10 мкг | 202.1% | 148.5% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2584 г |
| Медь, Cu | 110.36 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.1% | 906 г |
| Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.1% | 2390 г |
| Никель, Ni | 6.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.586 мкг | 55 мкг | 30.2% | 22.2% | 332 г |
| Фтор, F | 455.29 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 8.4% | 879 г |
| Хром, Cr | 35.82 мкг | 50 мкг | 71.6% | 52.6% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.7947 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».