| 322. Вареники ленивые (полуфабрикат) | 240 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 15 г |
| Сметана 25% жирности | 40 г |
| Вода | 1000 г |
Подготовленные вареники (полуфабрикат) отвариваютв подсоленной воде при слабом кипении в течение 4—5 мин. Отпускают вареники с маргарином, маслом, сметаной или сахаром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.3% | 629 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.7% | 2184 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 39.6 мг | 500 мг | 7.9% | 4.6% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.131 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.9% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 2.1% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 3.144 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7873 мг | 20 мг | 8.9% | 5.2% | 1119 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 73.23 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1741 г |
| Натрий, Na | 325.4 мг | 1300 мг | 25% | 14.6% | 400 г |
| Сера, S | 59.19 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 6.1% | 957 г |
| Хлор, Cl | 45.85 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1764 г |
| Медь, Cu | 67.9 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 9.421 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.9% | 743 г |
| Селен, Se | 8.345 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Фтор, F | 341.3 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2698 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.229 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 323. Вареники ленивые отварные составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».