| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 150 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 385 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.2% | 685 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6.3% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 43.39 мг | 500 мг | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.322 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.73 мг | 90 мг | 51.9% | 43.3% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3814 мг | 20 мг | 16.9% | 14.1% | 591 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5731 г |
| Кремний, Si | 4.112 мг | 30 мг | 13.7% | 11.4% | 730 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2572 г |
| Натрий, Na | 514.19 мг | 1300 мг | 39.6% | 33% | 253 г |
| Сера, S | 112.69 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 8% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 283.79 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.3% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2171 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.3% | 1585 г |
| Литий, Li | 16.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1817 г |
| Медь, Cu | 49.76 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.2% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 2.944 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2378 г |
| Никель, Ni | 0.935 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.179 мкг | 55 мкг | 16.7% | 13.9% | 599 г |
| Фтор, F | 94.78 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4220 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.5403 мг | 12 мг | 4.5% | 3.8% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка с фунчозой составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».