| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1552 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 63.55 мг | 500 мг | 12.7% | 6.9% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.227 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.9% | 1417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 17.7% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.936 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.7% | 630 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.15 мг | 20 мг | 15.8% | 8.6% | 635 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.45 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2619 г |
| Кальций, Ca | 119.32 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.5% | 838 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Натрий, Na | 46.23 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2812 г |
| Сера, S | 167.18 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 12% | 454 г |
| Хлор, Cl | 99.68 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2932 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.2% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 14.9% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 52.23 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 6.068 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.641 мкг | 55 мкг | 44.8% | 24.5% | 223 г |
| Стронций, Sr | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13643 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3995 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».