| Тесто пирожковое. | 40 г |
| Фарш куриный | 0 г |
| Капуста белокочанная | 25 г |
| Фарш свиной. | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7% | 789 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.8% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 9.1% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 32.11 мг | 500 мг | 6.4% | 3.5% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.738 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.9% | 1929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 11.5% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0975 мг | 20 мг | 10.5% | 5.8% | 954 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.44 мг | 2500 мг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4221 г |
| Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 2% | 2676 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2784 г |
| Натрий, Na | 122.1 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.2% | 1065 г |
| Сера, S | 73.1 мг | 1000 мг | 7.3% | 4% | 1368 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 4.6% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 190.25 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.6% | 1209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2406 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 16.2% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 6.1% | 910 г |
| Медь, Cu | 72.9 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 9.367 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Никель, Ni | 7.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.793 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9923 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.2% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.7296 мг | 12 мг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.807 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Пянсе составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».