Мой здоровый рацион

Рецепт Манка на молоке без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манка на молоке без соли

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка на молоке без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.5% 2171 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.3% 2258 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 3.8% 3093 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.4% 1268 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 5.4% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.562 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7192 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 15.3% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1626 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9458 мг 20 мг 4.7% 5.6% 2115 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 7.3% 1638 г
Кальций, Ca 109.69 мг 1000 мг 11% 13.1% 912 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 1.8% 6865 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2928 г
Натрий, Na 49.24 мг 1300 мг 3.8% 4.5% 2640 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3001 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 13.5% 889 г
Хлор, Cl 109.37 мг 2300 мг 4.8% 5.7% 2103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11043 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 5.3% 2266 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 30.3% 394 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5305 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6165 г
Молибден, Mo 5.529 мкг 70 мкг 7.9% 9.4% 1266 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Олово, Sn 12.47 мкг ~
Селен, Se 1.765 мкг 55 мкг 3.2% 3.8% 3116 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 20.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19724 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%

Энергетическая ценность Манка на молоке без соли составляет 83,8 кКал.

  • Порция = 204 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».