| Творог 9% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутовая мука | 50 г |
Творог 200 гр. Яйцо 1 шт. Соль щепотка Мука рисовая (либо цельнозерновая) 50 гр. Для начинки: Сыр твердый 120 гр. Яйца 2 шт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.1% | 487 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 5.8% | 767 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 85.84 мг | 500 мг | 17.2% | 7.6% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.362 мкг | 400 мкг | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 11.8% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 7.807 мкг | 50 мкг | 15.6% | 6.9% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.851 мг | 20 мг | 19.3% | 8.6% | 519 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.41 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.1% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 210.95 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.3% | 474 г |
| Магний, Mg | 35.81 мг | 400 мг | 9% | 4% | 1117 г |
| Натрий, Na | 273.86 мг | 1300 мг | 21.1% | 9.3% | 475 г |
| Сера, S | 177.47 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.8% | 563 г |
| Фосфор, P | 251.6 мг | 800 мг | 31.5% | 14% | 318 г |
| Хлор, Cl | 430.41 мг | 2300 мг | 18.7% | 8.3% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 3.5% | 1285 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 3.103 мкг | 10 мкг | 31% | 13.7% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 6% | 733 г |
| Медь, Cu | 148.59 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Молибден, Mo | 4.31 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.7% | 1624 г |
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.831 мкг | 55 мкг | 37.9% | 16.8% | 264 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15261 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.5188 мг | 12 мг | 12.7% | 5.6% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.626 г | min 16.8 г | 21.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури пп составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».