Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с сосисками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с сосисками и творогом

Яйцо куриное (Запекание) 2 С2
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 45 г
Творог 5% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сосиски, молочные 120 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с сосисками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.3% 585 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.6% 455 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.3% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 3.1% 1573 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6% 804 г
Витамин В4, холин 69.14 мг 500 мг 13.8% 6.7% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.338 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2608 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 7.8% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1484 г
Витамин Н, биотин 6.502 мкг 50 мкг 13% 6.3% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5756 мг 20 мг 17.9% 8.7% 559 г
Ниацин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.1 мг 2500 мг 6.3% 3% 1591 г
Кальций, Ca 80.1 мг 1000 мг 8% 3.9% 1248 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5894 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2203 г
Натрий, Na 290.23 мг 1300 мг 22.3% 10.8% 448 г
Сера, S 135.03 мг 1000 мг 13.5% 6.5% 741 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 10% 483 г
Хлор, Cl 75.01 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1360 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2146 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 13.8% 349 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 2% 2466 г
Медь, Cu 46.03 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2172 г
Молибден, Mo 5.344 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1310 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 14.501 мкг 55 мкг 26.4% 12.8% 379 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16373 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.143 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с сосисками и творогом составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».