| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 530 г |
| Тыква (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 171 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Оливковое масло | 50 г |
Котлетки с куриной грудкой и тыквой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.1% | 889 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 8.1% | 996 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 74.5 мг | 500 мг | 14.9% | 12.1% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 15.3% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 16.8% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.189 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 5.5% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.9% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2543 мг | 20 мг | 26.3% | 21.3% | 381 г |
| Ниацин | 3.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.04 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4579 г |
| Кремний, Si | 7.086 мг | 30 мг | 23.6% | 19.1% | 423 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Натрий, Na | 37.77 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3442 г |
| Сера, S | 136.44 мг | 1000 мг | 13.6% | 11% | 733 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 10.3% | 786 г |
| Хлор, Cl | 49.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1537 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 5.454 мкг | 10 мкг | 54.5% | 44.1% | 183 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Медь, Cu | 97.82 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.9% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.102 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Никель, Ni | 1.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.65 мкг | 55 мкг | 26.6% | 21.5% | 375 г |
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5713 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 12.9% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.8261 мг | 12 мг | 6.9% | 5.6% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.651 г | min 16.8 г | 21.7% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с куриной грудкой и тыквой составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».