| Цветная капуста (Жарка) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 8 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 72 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.8% | 1206 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13% | 718 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 17.6% | 531 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 8.7% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.1% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 106.28 мг | 500 мг | 21.3% | 19.9% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 13.6% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.624 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.53 мг | 90 мг | 35% | 32.7% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.9% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 8.819 мкг | 50 мкг | 17.6% | 16.4% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 8.3% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9916 мг | 20 мг | 10% | 9.3% | 1004 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.46 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.1% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 54.43 мг | 1000 мг | 5.4% | 5% | 1837 г |
| Кремний, Si | 4.287 мг | 30 мг | 14.3% | 13.4% | 700 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 2.7% | 3404 г |
| Натрий, Na | 67.63 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1922 г |
| Сера, S | 83.35 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.8% | 1200 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 12.8% | 728 г |
| Хлор, Cl | 95.87 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 7.4% | 1268 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.4% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 5.956 мкг | 10 мкг | 59.6% | 55.7% | 168 г |
| Литий, Li | 10.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2469 г |
| Медь, Cu | 83.21 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.8% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 5.491 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1275 г |
| Никель, Ni | 2.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.838 мкг | 55 мкг | 21.5% | 20.1% | 465 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13436 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.6% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 5.2% | 1776 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.733 г | min 16.8 г | 16.3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».