Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке с фруктами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке с фруктами (копия)

Чернослив (слива сушеная) 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Молоко вскипятить, добавить все ингредиенты и варить 10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке с фруктами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.9% 1490 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7.7% 961 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 6.7% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин В4, холин 26.44 мг 500 мг 5.3% 3.9% 1891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 8.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.186 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4354 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 6.6% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 6.983 мкг 50 мкг 14% 10.3% 716 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.778 мг 20 мг 8.9% 6.6% 1125 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.51 мг 2500 мг 10% 7.4% 998 г
Кальций, Ca 100.47 мг 1000 мг 10% 7.4% 995 г
Кремний, Si 1.653 мг 30 мг 5.5% 4.1% 1815 г
Магний, Mg 48.75 мг 400 мг 12.2% 9% 821 г
Натрий, Na 39.49 мг 1300 мг 3% 2.2% 3292 г
Сера, S 43.07 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2322 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 13.4% 548 г
Хлор, Cl 92.15 мг 2300 мг 4% 2.9% 2496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1531 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1982 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 15.3% 484 г
Марганец, Mn 0.9359 мг 2 мг 46.8% 34.5% 214 г
Медь, Cu 138.73 мкг 1000 мкг 13.9% 10.2% 721 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1665 г
Никель, Ni 5.254 мкг ~
Олово, Sn 8.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 8.239 мкг 55 мкг 15% 11.1% 668 г
Стронций, Sr 11.53 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16273 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2165 г
Цинк, Zn 1.0441 мг 12 мг 8.7% 6.4% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке с фруктами (копия) составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».