Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутный микс 2 вар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутный микс 2 вар

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 100 г
Мед пчелиный 50 г
Кокосовая стружка (полноценный хим.состав) 10 г
Кунжутная мука, необезжиренная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутный микс 2 вар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.5 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 3.8% 510 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 12.5% 156 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 3.2% 603 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.7% 526 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 39877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
Витамин В1, тиамин 0.558 мг 1.5 мг 37.2% 7.3% 269 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 1.8% 1098 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 2.2% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.496 мг 2 мг 24.8% 4.8% 403 г
Витамин В9, фолаты 61.947 мкг 400 мкг 15.5% 3% 646 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 5.7741 мг 20 мг 28.9% 5.6% 346 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.16 мг 2500 мг 16.4% 3.2% 608 г
Кальций, Ca 535.42 мг 1000 мг 53.5% 10.4% 187 г
Магний, Mg 253.05 мг 400 мг 63.3% 12.4% 158 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7484 г
Сера, S 144.02 мг 1000 мг 14.4% 2.8% 694 г
Фосфор, P 489.8 мг 800 мг 61.2% 11.9% 163 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.885 мг 18 мг 71.6% 14% 140 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12658 г
Марганец, Mn 1.7219 мг 2 мг 86.1% 16.8% 116 г
Медь, Cu 2473.73 мкг 1000 мкг 247.4% 48.3% 40 г
Селен, Se 19.658 мкг 55 мкг 35.7% 7% 280 г
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15198 г
Цинк, Zn 5.6505 мг 12 мг 47.1% 9.2% 212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.132 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.101 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.475 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.315 г ~
Фенилаланин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.751 г ~
Аспарагиновая кислота 1.335 г ~
Глицин 0.985 г ~
Глутаминовая кислота 3.207 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.602 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 14 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.917 г ~
18:0 Стеариновая 1.373 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.467 г min 16.8 г 74.2% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.34 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 14.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~

Энергетическая ценность Кунжутный микс 2 вар составляет 512,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов