| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6% | 639 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 15.7% | 245 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.4% | 707 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 117.86 мг | 500 мг | 23.6% | 9.1% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 4.6% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.722 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 3.1% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.9% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.889 мг | 15 мг | 25.9% | 10% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 9.352 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9931 мг | 20 мг | 20% | 7.7% | 501 г |
| Ниацин | 1.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.71 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2341 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2319 г |
| Натрий, Na | 504.17 мг | 1300 мг | 38.8% | 14.9% | 258 г |
| Сера, S | 140.74 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.4% | 711 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 8.5% | 451 г |
| Хлор, Cl | 72.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.4% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 17.8% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 38.43 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2602 г |
| Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 1.5% | 2520 г |
| Селен, Se | 14.676 мкг | 55 мкг | 26.7% | 10.3% | 375 г |
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15711 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.264 г | min 16.8 г | 55.1% | 21.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность блинный салат катин составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».