| Лимон | 30 г |
| Лимонная цедра, сырая | 30 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 500 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 500 г |
| Инжир сушеный | 500 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 500 г |
| Грецкий орех | 500 г |
| Мед пчелиный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2% | 1490 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 5.6% | 544 г |
| Углеводы | 54.1 г | 219 г | 24.7% | 7.5% | 405 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 13.9% | 217 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.4% | 891 г |
| альфа Каротин | 0.173 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 3.7% | 820 г |
| бета Криптоксантин | 0.605 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 14.77 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.641 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.689 мг | 15 мг | 11.3% | 3.4% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 3.5% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2306 мг | 20 мг | 11.2% | 3.4% | 897 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 751.21 мг | 2500 мг | 30% | 9.1% | 333 г |
| Кальций, Ca | 95.66 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.9% | 1045 г |
| Кремний, Si | 30.82 мг | 30 мг | 102.7% | 31.1% | 97 г |
| Магний, Mg | 69.71 мг | 400 мг | 17.4% | 5.3% | 574 г |
| Натрий, Na | 16.18 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8035 г |
| Сера, S | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2714 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 4.6% | 655 г |
| Хлор, Cl | 13.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 3.1% | 978 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.637 мкг | 10 мкг | 36.4% | 11% | 275 г |
| Литий, Li | 3.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5427 мг | 2 мг | 27.1% | 8.2% | 369 г |
| Медь, Cu | 296.72 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 9% | 337 г |
| Молибден, Mo | 6.387 мкг | 70 мкг | 9.1% | 2.8% | 1096 г |
| Никель, Ni | 80.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.432 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.8% | 3841 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.89 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.1% | 2859 г |
| Хром, Cr | 22.86 мкг | 50 мкг | 45.7% | 13.8% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.7243 мг | 12 мг | 6% | 1.8% | 1657 г |
| Цирконий, Zr | 13.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 49.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.18 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 59% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.448 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста амосова составляет 330,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».