| Лук репчатый (Запекание) | 142 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 432 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 216 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 70 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 35 г |
| Бульон из шеи индейки | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.2% | 329 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3540 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 40.58 мг | 500 мг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.701 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.4% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 2.6% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 3.298 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5154 мг | 20 мг | 12.6% | 5.5% | 795 г |
| Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.22 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5216 г |
| Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6224 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2811 г |
| Натрий, Na | 160.17 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Сера, S | 98.87 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 4.9% | 884 г |
| Хлор, Cl | 128.16 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.4% | 1795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2397 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 18.9% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1350 г |
| Медь, Cu | 70.36 мкг | 1000 мкг | 7% | 3% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 4.784 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3% | 1463 г |
| Никель, Ni | 3.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.668 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.9% | 1499 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10320 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 1.0555 мг | 12 мг | 8.8% | 3.8% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели 13122022 составляет 230,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».