| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 42 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 379 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 42 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Огурец маринованный (Варка со сливом) | 151 г |
| Петрушка (Варка со сливом) | 6 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.9% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 6.8% | 2273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20.1% | 774 г |
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 7.6% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 3.6% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 4.2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.933 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 13638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 4% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 5.4% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 1.473 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.5% | 3394 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5113 мг | 20 мг | 7.6% | 11.8% | 1323 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.7 мг | 2500 мг | 4.2% | 6.5% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9634 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 3.6% | 4386 г |
| Натрий, Na | 233.37 мг | 1300 мг | 18% | 28% | 557 г |
| Сера, S | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.3% | 2919 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 9.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 357.97 мг | 2300 мг | 15.6% | 24.3% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 6.1% | 2586 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 41.1% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4376 г |
| Медь, Cu | 39.59 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.2% | 2526 г |
| Молибден, Mo | 2.19 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.8% | 3196 г |
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 122222 г |
| Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16757 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.3722 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рассольник составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».