| Камбала дальневосточная (Жарка) | 900 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 17.3% | 394 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.2% | 836 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.692 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.538 мкг | 3 мкг | 51.3% | 35% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 8% | 849 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5078 мг | 20 мг | 32.5% | 22.2% | 307 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.86 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2411 г |
| Магний, Mg | 32.92 мг | 400 мг | 8.2% | 5.6% | 1215 г |
| Натрий, Na | 170.52 мг | 1300 мг | 13.1% | 8.9% | 762 г |
| Сера, S | 244.1 мг | 1000 мг | 24.4% | 16.6% | 410 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Хлор, Cl | 381.6 мг | 2300 мг | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2156 г |
| Йод, I | 64.1 мкг | 150 мкг | 42.7% | 29.1% | 234 г |
| Кобальт, Co | 25.684 мкг | 10 мкг | 256.8% | 175.1% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Медь, Cu | 141.8 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.7% | 705 г |
| Молибден, Mo | 5.442 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Фтор, F | 551.28 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 9.4% | 726 г |
| Хром, Cr | 70.51 мкг | 50 мкг | 141% | 96.1% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.5786 мг | 12 мг | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».