| Горбуша Натуральная [5 Морей] | 540 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Вода | 3000 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.4% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2471 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 24.3% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 26.1% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.9% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.491 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 26828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 4% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 29.9% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1859 мг | 20 мг | 0.9% | 2.4% | 10758 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.55 мг | 2500 мг | 0.9% | 2.4% | 11601 г |
| Кальций, Ca | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13405 г |
| Кремний, Si | 4.961 мг | 30 мг | 16.5% | 44.5% | 605 г |
| Магний, Mg | 5.08 мг | 400 мг | 1.3% | 3.5% | 7874 г |
| Натрий, Na | 2.28 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 57018 г |
| Сера, S | 4.57 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 21882 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 3.2% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 6.17 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 37277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.099 мг | 18 мг | 0.6% | 1.6% | 18182 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 7% | 3861 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 8.4% | 3190 г |
| Медь, Cu | 16.21 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 4.3% | 6169 г |
| Молибден, Mo | 2.16 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.4% | 3241 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.549 мкг | 55 мкг | 1% | 2.7% | 10018 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.7% | 4772 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0978 мг | 12 мг | 0.8% | 2.2% | 12270 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши нажа составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».